La Conferenza INSECTA 2022 si terrà a Gießen (Germania), dal 14 al 16 settembre 2022.
La conferenza internazionale INSECTA 2022 mira a fornire una panoramica della tecnologia all’avanguardia per le applicazioni alimentari feed e food degli insetti commestibili.
Gli argomenti trattati copriranno l’intera catena del valore, dalla ricerca all’allevamento, alla trasformazione, alla sicurezza e alla valorizzazione dei rifiuti. I professionisti del settore discuteranno gli aspetti tecnologici, etici e ambientali dell’industria.
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