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World edible insects Day

Il 26 ottobre, nel giorno in cui si celebra la “Giornata mondiale dell’insetto commestibile”, Portugal Insect promuoverà un dibattito sul tema.

World edible insects day

L’obiettivo è quello di “promuovere l’uso degli insetti nell’alimentazione umana, in modo informato e in aderenza alle linee guida della FAO, che ha messo in guardia sulla rilevanza di reincorporare gli insetti come fonte proteica nelle nostre diete, dato il loro ricco profilo nutrizionale e il basso consumo di risorse nel processo di produzione.”

26 Ottobre, Nova Debate (School of Business and Economics) – Carcavelos

Info qui.

ott 11, 2019Entomofago
IPIFF international workshop[:it]Giuseppe Di Eugenio nel nostro team[:en]Giuseppe Di Eugenio in our team[:]
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5 years ago Allevamento insetti commestibili, Bug food, Business, Entomofagia, Europa, Eventi, Food & Health, Industria, Normativa, Novel foodAllevamento insetti commestibili, Entomofagia, Europa, Insetti commestibili, Portugal Insect
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