Probabilmente ti starai chiedendo chi abbia già presentato una domanda di autorizzazione con il nuovo Regolamento Novel Food.
Puoi soddisfare la tua curiosità visitando la sezione del sito dell’UE “Summary of ongoing applications and notifications“.
Al momento puoi trovare tre domande di autorizzazione riguardanti gli insetti commestibili: 1 per ProtiFarm (Lesser mealworms) e 2 per Micronutris (Tenebrio molitor e Gryllodes sygillatus).
Restate sintonizzati per saperne di più!
