Insetti commestibili al Salone del Gusto

Al Salone del Gusto di Torino (dal 20 al 24 Settembre) quest’anno si parlerà anche di insetti commestibili.

E’ in programma un tavola rotonda moderata da Mattia Gianfranco Marino il 24 di Settembre dalle 14 alle 16.

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4 years ago Allevamento insetti commestibili, Bug food, Business, Entomofagia, Eventi, Industria, Normativa, Novel food, , , ,