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Insetti commestibili: il futuro del settore

Ciò che sta accadendo nel settore degli insetti commestibili in tutto il mondo è abbastanza chiaro.

Le aziende più lungimiranti stanno cercando di espandersi acquistando altre società o facendosi acquistare da quelle più grandi. Le ultime notizie sull’argomento sono che Aspire Group ha acquisito Exo.

edible insects companies need to team up

Gli imprenditori stanno capendo che se questa industria vuole crescere forte e mantenere una posizione nel mercato alimentare, allora l’era delle centinaia di micro startup è finita.

Il periodo in cui era sufficiente investire una manciata di euro per una pagina di WordPress e alcuni altri per venti belle foto di un prodotto inesistente è finito.

Il periodo del tentare di allevare alcune migliaia di grilli nel garage sul retro del giardino di casa è finito.

Il periodo transitorio del regolamento Novel Food terminerà molto presto, un paio di clic … sappiamo tutti che il tempo corre veloce!

Le aziende che hanno l’obiettivo di essere ancora in vita e in sviluppo nel 2019 devono seriamente pensare a fusioni, acquisizioni o qualsiasi altra cosa per crescere in dimensioni, competenze e persone qualificate che lavorano insieme. Questo è anche un grande segnale positivo da dare a nuovi potenziali investitori.

Sì, non è facile. Ma nessuno ha detto che sarebbe stato facile.

Necessario, questo di sicuro.

Lorenzo Pezzato

mar 9, 2018Lorenzo Pezzato
[:it]Plumento: made in Germany[:en]Plumento: made in Germany[:][:it]Identità Golose: il fattore umano[:]
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7 years ago Allevamento insetti commestibili, Bug food, Business, Editoriale, Entomofagia, Europa, Idee, Industria, Novel foodAspire Group, Exo Bars, Industria, Insetti commestibili, Insetti da mangiare
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