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da “Pelle di tamburo” di Gualberto Alvino

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Nov 10, 2015Entomofago
[:it]Intervista al Dr. G. Sogari, autore di "A tavola con gli insetti"[:en]Interview: Dr. Giovanni Sogari[:][:it]Insetti per alimentazione umana e animale: il Parere Scientifico di EFSA[:en]EFSA’s Scientific Opinion on the risks of edible insects as food and feed[:]
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10 years ago Bug food, Entomophagy, Letteratura, Novel foodBug food, Entomophagy, Gualberto Alvino, Edible insects, Pelle di tamburo
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