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Convegno “Insetti commestibili: aspetti tecnico-scientifici e normativi”

Quando: 5 Febbraio 2016

Dove: Brescia, Auditorium Angelo Pecorelli

Organizzato da: Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche di Brescia

Con: Paul Vantomme (FAO), Goumperis Tilemachos (EFSA), Arnold Van Huis (Università di Wageninghen), Francesco Defilippo (Ist. Zooprofiltattico della Lombardia e dell’Emilia Romagna)

convegno insetti edibili

gen 30, 2016Entomofago
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10 years ago Bug food, Entomofagia, Eventi, Normativa, Novel food, ScienzaEntomofagia, Fondazione Iniziative Zooprofilattiche e Zootecniche di Brescia, Insetti commestibili, Meeting
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