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Global Food Summit

global food summit edible insects

Disruptive innovation, investments, regulation and urbanization characterize the radical change in food industry. To this end, we want to initiate a sociopolitical debate.

In collaboration with the University of California, Berkeley and the Wageningen University.

Berli, 29-30 November.

Info here

Nov 24, 2017Entomofago
[:it]La Settimana della cucina italiana nel mondo[:en]The Week of Italian Cuisine in the World[:][:it]Dati sul mercato degli insetti commestibili[:en]Edible insects market data[:]
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7 years ago Edible insects breeding, Entomophagy, Europe, Events, Industry, Novel foodEntomophagy, Global Food Summit, Edible insects
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