• Home
  • Lingua: IT
    • IT IT
    • EN EN

Grimag

  • Home
  • L’entomofago
  • Contatti

Idee 91

 

Aprire un allevamento di insetti commestibili

Sempre più persone ci contattano per chiedere informazioni e consigli su come aprire un allevamento di insetti commestibili. Fa molto piacere che l’argomento susciti tanto interesse, ma le cose non sono facili come sembrano. Questo è un business che non si può improvvisare, servono competenze, investimenti, ricerca, è necessario avere a che fare con una […]

8 years ago More
 

Crickerita: la pizza è pronta!

L’anno accademico 2016-2017 giunge al termine, ed è logico concludere in bellezza con la fase conclusiva della mia avventura più eccitante: Crickerita. L’idea Crickerita nasce a Gennaio da me e il mio amico e collega Stefano Fratoni, durante il corso “Insects as food and feed”. Alcuni mesi fa, abbiamo cominciato a mettere in pratica l’idea, […]

8 years ago More
 

Master Bug: Tiramisù con farina di grillo

Scopri le altre ricette di MasterBug

8 years ago More
 

La larva che mangia la plastica

Intervista con la dottoressa Federica Bertocchini, Istituto di Biomedicina di Cantabria Recentemente ha scoperto un sorprendente “talento” delle larve della Galleria Mellonella. Può dirci di più? Con i miei collaboratori Paolo Bombelli e Chris Howe, presso l’Università di Cambridge, nel Regno Unito, abbiamo scoperto che il verme della cera può biodegradare il polietilene, la plastica […]

8 years ago More
 

Novel Foods: la necessità di applications collettive

Woven Network sta cercando di costituire un consorzio di aziende (e altre parti interessate) per presentare delle applications collettive alla EU. Naturalmente in materia di insetti commestibili. Leggi i dettagli del progetto qui. Per entrare in contatto con Woven Network, clicca qui.

8 years ago More
 

Raising mealworms for human consumption without electricity

Questo articolo è disponibile solo in inglese

8 years ago More
 

INANIMUS: la prima mostra di tassidermia artistica in Italia

Il nostro carissimo amico Alberto Michelon (Animal Factor Studio) presenta INANIMUS, la prima mostra di Tassidermia Artistica in Italia. Dal 15 Gennaio al 14 febbraio a Padova presso spazio Biosfera. Con il Patrocinio del Comune di Padova. Ingresso libero. «Questo spazio è affollato di cadaveri e non si pensi siano quelli esposti. Perché Michelon resuscita […]

8 years ago More
Pagina 7 di 13« Prima«...56789...»Ultima »
Archivi
Entomofago Fanpage
Copyright © 2019 by Fucibo Ltd. Tutti i diritti riservati.
Nessuna parte dei nostri contenuti può essere pubblicata, riprodotta, distribuita o trasmessa in qualunque forma o con qualunque mezzo, senza il preventivo permesso scritto di Fucibo Ltd. Per la richiesta, potete scrivere a info@fucibo.com.

L'Entomofago Cookies Policy

Questo sito utilizza i cookies di terze parti.. Visita la nostra pagina Cookies per maggiori info.

Close