• Home
  • Lingua: IT
    • IT IT
    • EN EN

Grimag

  • Home
  • L’entomofago
  • Contatti

IPIFF 23

 

IPIFF Conference 2017

Questa conferenza internazionale mira a riunire aziende che producono insetti, rappresentanti di alto livello delle istituzioni dell’UE, dell’industria e dei consumatori, a prendere in considerazione gli sviluppi legislativi pertinenti ed esplorare le possibilità future sull’utilizzo degli insetti per applicazioni alimentari e nell’industria mangimistica. Info qui

8 years ago More
 

IPIFF: Conferenza internazionale sugli insetti commestibili

IPIFF è lieta di invitarvi a questo importante evento per il settore della produzione di insetti commestibili. Riunendo le aziende produttrici, i rappresentanti di alto livello delle Istituzioni europee e quelli dei consumatori, questa conferenza si propone di fare il punto sugli sviluppi legislativi della materia nella UE e di esplorare le opportunità future per […]

8 years ago More
 

Insetti commestibili: le aziende fuggono dall’Italia?

É passato quasi un anno dalla nostra prima intervista a Marco Ceriani, fondatore di Italbugs. La start up italiana si sta muovendo sempre più verso l’estero, e abbiamo voluto capirne i motivi. Nonostante il nome, siete stati definiti “un’azienda in fuga”, come mai? In Italia abbiamo la sede dell’EFSA e un Ministero della Salute particolarmente attento, […]

8 years ago More
 

IPIFF: una task-force dedicata agli insetti come Novel Food

Intervista a Antoine Hubert, Ceo di Ynsect e Presidente di IPIFF Parlaci brevemente della visione che hai avuto e di come quella visione ha portato alla nascita di Ynsect Ynsect è una società innovativa che si è specializzata in allevamento insetti su larga scala e nella loro conversione in composti diversi. Questi composti, che sono […]

8 years ago More
 

Insetti commestibili: la richiesta collettiva di autorizzazione alla UE è possibile

Sono appena tornato dalla conferenza:“The EU Novel Food Regulation and the Special Case of Insects” (Bangkok, October 26, 2016) e ha avuto la possibilità di avere le ultime notizie dagli esperti della Commissione UE sull’approvazione degli insetti come alimento nell’UE. E ho scoperto che: – Una volta che i grilli (Acheta domestica) saranno stati approvati come nuovo prodotto […]

8 years ago More
 

AFFIA (Asean Food and Feed Insects Association): il primo meeting

Abbiamo raggiunto Massimo Reverberi, fondatore di Bugsolutely e tra i promotori della neonata AFFIA (Asean Food and Feed Insects Association), per avere una sua impressione sui lavori del primo Meeting svoltosi a Bangkok. “E’ stato un avvio di progetto difficile, perché in Thailandia la cosa non si smuoveva. Poi, anche per incrementare i numeri, ci […]

8 years ago More
 

Meeting: insetti come cibo e mangime nel Sud-Est Asiatico

Uno per tutti e tutti per uno! Il motto è valido da Alexandre Dumas nel 19° secolo agli attori dell’entomocultura nel 21°: il  gruppo è il più potente strumento per difendere una causa comune. La barriera principale che limita lo sviluppo di una fonte di proteine ​​sostenibile e innovativa come gli insetti commestibili, è la […]

9 years ago More
Pagina 3 di 4«1234»
Archivi
Entomofago Fanpage
Copyright © 2019 by Fucibo Ltd. Tutti i diritti riservati.
Nessuna parte dei nostri contenuti può essere pubblicata, riprodotta, distribuita o trasmessa in qualunque forma o con qualunque mezzo, senza il preventivo permesso scritto di Fucibo Ltd. Per la richiesta, potete scrivere a info@fucibo.com.

L'Entomofago Cookies Policy

Questo sito utilizza i cookies di terze parti.. Visita la nostra pagina Cookies per maggiori info.

Close