Allevamento Insetti 3
Il sistema digerente della BSF
Spiacenti, questo articolo è disponibile solo in inglese
Smart Bugs: un mondo di insetti
Intervista con il Pier Paolo Poli e Emanuele Rigato, fondatori di SmartBugs Dove nasce il vostro interesse per gli insetti? Emanuele (il mio socio) fin da giovanissimo ha coltivato questa passione e con il tempo è diventato un vero esperto del mondo a 6 zampe…Crescendo a stretto contatto con l’ambiente naturale ha immagazzinato una moltitudine […]
Progetto PROteINSECT: insetti come fonte sostenibile di proteine
Attualmente più dell’80% del fabbisogno di proteine per l’allevamento del bestiame nell’Unione Europea è importata da paesi terzi. Il Parlamento Europeo ha adottato una risoluzione per affrontare il deficit proteico dell’UE, affermando che è necessaria un’azione urgente per sostituire le fonti proteiche di importazione con fonti europee alternative. Una potenziale fonte per alleviare questo deficit […]