Matteo Miceli 2
Matteo Miceli entra a far parte del team de L’Entomofago!
Quando ho iniziato a scrivere articoli sull’entomofagia, mi sono accorto presto che non solo l’argomento risultava molto interessante, ma anche che l’assenza di una testata specializzata si sentiva, eccome. Nel momento in cui Lorenzo Pezzato mi ha contattato per chiedermi di rilasciare un’intervista a L’Entomofago, ho scoperto che qualcuno aveva colmato questa lacuna. Ed ho […]
Matteo Miceli: giornalismo, web e insetti commestibili
Intervista a Matteo Miceli di Crunchy Bites Come hai iniziato a scrivere di entomofagia e insetti commestibili? Essendomi laureato in Biologia prima ed in Chimica poi, scrivere di argomenti scientifici è stata una scelta naturale per me. L’autunno scorso venni a sapere che un editore cercava un autore che si occupasse di un particolare settore […]
