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Insetti Commestibili 476

 

Analisi del mercato globale degli insetti commestibili 2016-2024

Da SBWire lo studio: Edible Insects Market – Global Industry Size, Trends, Analysis, and Forecast 2016 – 2024. E’ possibile scaricarne gratuitamente l’anteprima qui

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Chiedi all’avvocato: Quesito 2

Con la nuova procedura, quanto tempo dovrà passare dalla presentazione della richiesta di autorizzazione al momento in cui l’azienda richiedente potrà effettivamente essere autorizzata (ammesso che le documentazioni siano in ordine)? Indubbiamente i termini della nuova procedura di autorizzazione si presentano più chiari e definiti rispetto al vecchio regime. Era, peraltro, uno degli obbiettivi che […]

9 years ago More
 

3diFila sugli insetti commestibili a Margherita Bandini

3diFila sugli insetti commestibili a Margherita Bandini, naturalista, etologa e membro del consiglio della Società Italiana di Scienze Naturali Come reagiscono i tuoi sensi all’idea di assaggiare degli insetti commestibili, o come hanno reagito la prima volta, se ti è già capitato di provarli? La domanda è di difficile risposta. Personalmente non ho nulla contro gli […]

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Eating Insects Conference Detroit

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BfR Symposium “Insects as food and feed – Food for the Future”

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Little Herds lancia il crowdfunding su BarnRaiser

Dal 26 di Maggio Little Herds lancia la sua Campagna di Raccolta Fondi su BarnRaiser! L’obiettivo è la raccolta di $8,000 aper coprire i costi operativi, avviare il progetto Edible Insects Industry Reports e aiutare l’avvio di allevamenti di grilli a Kinshasa (Repubblica Democratica del Congo) nell’ambito della partnership con Farms for Orphans.

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Farine, hamburger e pasta possono essere i prodotti a base di insetti più facilmente accettati

Intervista con Evelina Flachi, nutrizionista, specialista in scienza dell’alimentazione e Presidente della Fondazione Italiana Educazione Alimentare (Food Education Italy) Quali sono le attività della Fondazione? La Fondazione promuove l’educazione alimentare nella scuola, nella famiglia e nel territorio nazionale a vari livelli sociali e culturali, secondo le linee guida 2015 sull’educazione alimentare del MIUR (Ministero Istruzione,Università […]

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