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21Bites: il primo e-shop in Europa per gli insetti commestibili

Intervista a Davide Rossi, cofondatore di 21Bites Raccontaci come è nato il progetto 21Bites Sono una persona curiosa, così quando qualche anno fa ho scoperto l’argomento “insetti commestibili” ho cercato subito di approfondirlo ma mi sono reso conto che non c’erano molte fonti da cui ricavare informazioni. Il mio primo progetto Crunchy Bites era nato con […]