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Idee 82

 

Le larve che digeriscono la plastica

Consideriamo la tazza di plastica. Ogni anno, gli americani ne buttano via 2,5 miliardi. E tuttavia questi rifiuti sono solo una piccola frazione delle 33 milioni di tonnellate di plastica che gli americani gettano ogni anno. Meno del 10% del totale viene riciclato, e il resto presenta problemi da risolvere che vanno dalla contaminazione dell’acqua all’avvelenamento degli animali. Poi […]

4 years ago More
 

Negozi&Ristoranti che nel mondo offrono insetti commestibili

La Directory dei Negozi&Ristoranti che nel mondo offrono insetti commestibili è disponibile sul sito di BUGSfeed.

4 years ago More
 

Il database delle aziende che si occupano di insetti commestibili

Il blog Maggott Master di Illka Taponen offre il database delle aziende che si occupano di insetti commestibili nel mondo.

4 years ago More
 

Il ruolo degli insetti commestibili nella colonizzazione di Marte

Intervista con il Team bioMars Parlateci di Epic Challenge Program. Epic Challenge è un programma di apprendimento che è stato inizialmente sviluppato dalla National Aeronautics and Space Administration, meglio conosciuta come NASA. L’idea principale del programma è quella di aiutare gli studenti a sviluppare la loro comprensione scientifica e le competenze per trovare soluzioni creative […]

4 years ago More
 

Design italiano per l’allevamento domestico degli insetti commestibili

Intervista a Francesco Faccin, designer  In Occidente stiamo scoprendo (o ri-scoprendo) il senso di una alimentazione più sana, più sostenibile e integrata da cibi che fino a ieri consideravamo stranezze esotiche, come gli insetti ad esempio. Il fatto che tutto questo sia arrivato a suggestionare i designer è sintomo di una imminente diffusione di massa […]

4 years ago More
 

L’industria degli insetti commestibili oltre il nanismo

Da decenni sentiamo parlare del nanismo aziendale e della struttura familiaristica dell’impresa italiana. Siamo il Paese delle partite iva, e se per certi versi questo testimonia l’elevata propensione personale degli italiani a mettersi in gioco direttamente, a scommettere sulle proprie capacità, per altri versi questo è un problema che l’imprenditoria italiana ancora non è riuscita […]

5 years ago More
 

Cucinare con gli insetti commestibili? Ecco alcuni libri di ricette

                              Tutti questi libri di ricette con gli insetti commestibili sono disponibili su Amazon

5 years ago More
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