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Chiedi All'avvocato 6

 

La verità sul 1° Gennaio 2018

Il Nuovo Regolamento sui Novel Food (di seguito “nuovo NFR“), entrato in vigore il 1 Gennaio 2016, diventerà applicabile a partire dal 1 Gennaio 2018. Il NFR, tra le numerose novità introdotte, chiarifica lo status legale degli insetti edibili che vengono rientrano nella categoria (v) dell’Articolo 3(2) che ricomprende gli alimenti costituiti, isolati od ottenuti […]

7 years ago More
 

Dossier novel food: occhio al gradino!

Sul sito dell’EFSA c’è scritto: “I fascicoli dovranno includere dati sulle caratteristiche compositive, nutrizionali, tossicologiche e allergeniche del nuovo alimento, nonché informazioni sul processo produttivo, gli usi proposti e i livelli di utilizzo.” E’ possibile che un dossier presentato in maniera molto dettagliata sulla parte del processo produttivo o sugli usi proposti renda di fatto […]

8 years ago More
 

Gli insetti in mangimistica: la cornice normativa

Il quadro legislativo attualmente applicabile Nonostante gli invertebrati terrestri siano contemplati tra le materie prime utilizzabili per i mangimi a norma del Reg. 68/2013/EU, l’utilizzo delle proteine da questi derivate è attualmente ammesso solo per l’alimentazione degli animali domestici e degli animali da pelliccia. La ragione di questa restrizione deve andare a ricercarsi nel rischio […]

8 years ago More
 

Francesca Lotta entra a far parte del team de L’Entomofago

Francesca Lotta lavora come associate presso lo studio internazionale Bird&Bird, dove fornisce consulenza legale in materia di diritto alimentare italiano ed Europeo. In particolare, assiste i clienti con riguardo alle procedure autorizzative necessarie per l’immissione sul mercato di prodotti altamente innovativi come novel food, integratori alimentari e prodotti nutraceutici. Fornisce, inoltre, assistenza legale in materia […]

8 years ago More
 

Chiedi all’avvocato: Quesito 2

Con la nuova procedura, quanto tempo dovrà passare dalla presentazione della richiesta di autorizzazione al momento in cui l’azienda richiedente potrà effettivamente essere autorizzata (ammesso che le documentazioni siano in ordine)? Indubbiamente i termini della nuova procedura di autorizzazione si presentano più chiari e definiti rispetto al vecchio regime. Era, peraltro, uno degli obbiettivi che […]

9 years ago More
 

Chiedi all’avvocato: Quesito 1

Per fare richiesta di autorizzazione secondo quanto stabilito dall’ultimo Regolamento 2015/2283/UE sui Novel Food, l’azienda operante nel settore “insetti commestibili” dovrà aspettare Gennaio 2018, nel frattempo preparando il materiale che servirà a corredo, o la procedura può essere iniziata subito in modo da essere immediatamente autorizzati quando la normativa entrerà in vigore? E’ ancora possibile […]

9 years ago More
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