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L’Atlante della carne: dati e grafiche

L’Organizzazione Friends for Earth Europe e la Fondazione Heinrich Boll hanno compilato uno studio approfondito sull’industria globale della carne.

Worldwide meat production

Scarica lo studio (formato pdf, testo in Inglese): Meat Atlas 2014

dic 20, 2015Entomofago
[:it]Perché gli insetti non sono ammessi nei mangimi per gli animali?[:en]Why insects are not allowed in animal feed?[:][:it]Intervista al Dr. T. Goumperis - EFSA[:en]Interview with Dr. T. Goumperis - EFSA[:]
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Tradotto in italiano il Libro della FAO sull’entomofagia
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qui breve biografia entomofago

9 years ago Documenti, ScienzaAtlante della carne, Boll Foundation, Friends of the Earth
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